Denominazione: Provincia di Pavia IGT Moscato Passito
Di colore giallo paglierino brillante. Aromi intensi di frutta a
polpa gialla, con una spiccata nota minerale. Al palato mostra
una buona struttura, con note sapide ed un finale di bocca elegante.
21,90 € / 0,375 l
| VARIETÀ | Moscato |
|---|---|
| TIPOLOGIA | Passito |
| GRADAZIONE | 13% vol |
| VOLUME | 0, 375 cl |
| ANNATA | 2023 |
Scheda organolettica
TIPOLOGIA:
Vino passito
VITIGNI:
Moscato
TERRENO:
Calcareo/Marnoso
VINIFICAZIONE:
Le uve vengono raccolte manualmente e poste in graticci dove appassiranno in modo naturale per circa due mesi.
La pressatura è eseguita in modo molto lento e soffice dopo la sgranatura e la selezione manuale degli acini.
Dopodiché avviene la fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento del vino per circa 12 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Di colore dorato, ha profumo intenso con sentori di pesca e albicocca matura.
Al palato è armonico, morbido ed avvolgente.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol
ABBINAMENTI:
Vino da meditazione, accompagna anche piacevolmente formaggi erborinati e pasticceria secca.
TEMPERATURA DI SERVZIO: 12-14°C
CONSERVAZIONE:
In luogo fresco e asciutto per 24 mesi.
FORMATO: 0,375 l
Questo vino è prodotto solo nelle migliori annate.
IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE DA:
Società Agricola Padroggi Luigi e Figli, Montalto Pavese – Italia
PRODOTTO IN ITALIA
ALLERGENI: Contiene Solfiti
INGREDIENTI:
Uva-Biologica
Conservanti: Solfiti (SO2)
Stabilizzanti: Gomma arabica
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALI (100ml):
Energia 604 kJ / 144 kcal
Grassi 0 g
di cui
Acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 17 g
di cui
Zuccheri 17 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
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