Denominazione: Bianco Vino frizzante
Di colore giallo paglierino velato.
Al naso è fresco e fragrante, con note di frutta a polpa bianca, pepe bianco e aromi floreali. In bocca è leggero, rinfrescante, caratterizzato da piacevoli bollicine che danno ancora più spessore al retrogusto di mandorla amara.
12,90 € / 0,75 l
| VARIETÀ | Riesling Italico |
|---|---|
| TIPOLOGIA | Rifermentato in bottiglia |
| GRADAZIONE | 11,5% vol |
| VOLUME | 0, 75 l |
Scheda organolettica
TIPOLOGIA:
PET NAT
VITIGNI:
Riesling Italico
TERRENO:
Calcareo/Marnoso
VINIFICAZIONE:
Dopo un’attenta vendemmia manuale e una pressatura soffice, il mosto ottenuto viene poi fatto fermentare a temperatura controllata. In primavera avviene l’imbottigliamento e la presa di spuma con l’aggiunta di lieviti.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Di colore giallo paglierino velato.
Al naso è fresco e fragrante, con note di frutta a polpa bianca, pepe bianco e aromi floreali. In bocca è leggero, rinfrescante, caratterizzato da piacevoli bollicine che danno ancora più spessore al retrogusto di mandorla amara.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% vol
ABBINAMENTI:
Ideale come aperitivo, è un ottimo compagno per antipasti e primi piatti delicati. Eccellente con risotti e crostacei.
TEMPERATURA DI SERVZIO: 6-8°C
CONSERVAZIONE:
In luogo fresco e asciutto per 12-16 mesi.
FORMATO: 0,75 l
IMBOTTIGLIATO DA:
Società Agricola Padroggi Luigi e Figli, Montalto Pavese – Italia
PRODOTTO IN ITALIA
ALLERGENI: Contiene Solfiti
INGREDIENTI:
Uva-Biologica
Conservanti: Solfiti (SO2)
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (100ml):
Energia 288 kJ / 68 kcal
Grassi 0 g
di cui
Acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 0 g
di cui
Zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
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